Annika Dahlqvist

kämpade för det hon ansåg rätt med risk att förlora legitimationen. Hon stod emot Socialstyrelsen och livsmedelsindustrins kostråd. Nu berättar hon i Imanuelskyrkan 25/2 om vägen till de nya kostråden med lågkolhydratkost och animaliskt fett, ett vetenskapligt erkännande samt hur hon orkade stå för sin övertygelse. Föreläsningen sker i samarbete med Gävle diabetesförening. Recension från detta.